河北省献县映霜红桃高产优质栽培技术

河北省献县映霜红桃高产优质栽培技术　　贾胜各　　映霜红桃是晚熟品种，以个大、优质、丰产、抗病虫、极晚熟、耐贮运、高效益等特点备受果农青睐。近年来种植面积迅速扩大，急需科学的管理方法来指导生产。我们经过多年的生产实践，总结了一套科学系统的栽培管理技术。　　1建园　　(1)气候条件。年平均气温12～17℃，绝对最低气温≥－23℃，休眠期≤7.2℃的低温累积600小时以上，平均年日照时数≥1200小时。　　(2)地块选择。选择阳光充足、地势高燥、土层深厚、地下水位1米以下、排灌条件良好、雨季不积水、无内涝、通气良好的地块。土壤pH值为4.5～8.0可以种植，但以5.5～6.5微酸性为宜，土质以沙壤土为好。不要选择前茬为桃、杏、李、樱桃的地块建园。　　2栽植　　(1)苗木的选择和处理。　　选择以毛桃或山桃作砧木的嫁接苗。要求接口愈合良好;根系完整，具有3条以上侧根;苗高1.5米以上，嫁接口以上5～10厘米处直径1.5厘米以上;苗木直立、整体新鲜完整，生长充实、无病虫危害及机械损伤的健壮1～2年生苗木。　　栽前将苗木的嫁接口上的塑料条去除干净，剪掉所有分枝及劈裂根，让根系吸足水分，用4～5波美度石硫合剂蘸根10～20分钟，或1%硫酸铜水泡5分钟后再放入2%石灰水中浸泡2分钟，对根系消毒;为确保成活率，再用100～500毫克/千克ABT生根粉3号溶液浸根5～30秒，然后栽植。　　(2)栽植密度。栽植行株距为3～4米×1～1.5米，亩栽111～220株，南北行向为好。果农可根据自身管理水平和地力条件选择适宜的栽植密度。　　(3)授粉树配备。选择适宜的授粉品种，按4∶1的比例做好映霜红与授粉品种的规划设计。　　(4)栽植时间。在秋季落叶后至土壤封冻前，或在春季土壤解冻后至桃树发芽前，2个时期栽植均可，河北省中南部地区建议秋栽为宜。　　(5)栽植方法。挖深60厘米、宽80厘米的定植沟，阴阳土分开放置，将表土与发酵好的有机肥和磷肥拌匀后填入沟底部，填至距地面25厘米时放入苗木，填心土踩实，提苗使根系舒展，再填心土踩实。以苗木原土印高于栽种地面5～10厘米，浇水渗透后与地面持平或略高于地面为好。　　　　3栽后管理　　栽后立即浇透水，间隔10～15天再浇透水1次。水下渗后疏松表土并进行树盘覆盖保墒。第2次水渗后通过立竹竿或培土等方法扶正苗木。秋季栽种的桃苗，要注意防寒，在秋季栽苗后喷羧甲基纤维素或石蜡乳剂，以减少树干水分蒸发，翌年树苗发芽后，做1米宽营养带，浇透水。　　4整形修剪　　4.1整形　　密植栽培要采用主干形树形，此树形整形修剪的原则是:以夏剪为主，采取冬剪、夏剪相结合的方法，使其快速成形，达到早结果、早丰产的目的。该树形有明显的中央领导干，干高0.5米，树高2.5～2.8米，在主干上均匀地着生20～30个侧生分枝，分枝开张角度为80～90°。这些侧生枝除特别细弱的枝条外，均可以作结果枝。　　4.2修剪　　(1)定干。定植好的桃苗，春季发芽前在顶端粗度小于0.6厘米处选择1个饱满芽上部1厘米处剪截，剪口下为整形带。发芽后干高50厘米以下的芽全部抹去，待新梢长到30厘米左右时，选留1个枝条作为中心干延长头，需立杆帮扶向上引领，其他所有枝条拉至80～90°，通过扭梢、摘心等措施抑制枝条旺长，促进花芽的形成，培养成结果枝。当中心延长头长到40～50厘米时摘心，促发侧枝。同上的方法继续培养主干和侧枝，直至培养出完整的树形，尽可能做到1～2年成形。　　(2)刻芽。刻芽是主干形树形成形的关键技术之一，在主干缺枝的部位选择合适方向的芽，在其上方0.5厘米左右处进行刻芽，促进新梢萌发，保持树体结构的平衡。刻芽一般在萌芽初期进行，刻芽以切断韧皮部且不伤及木质部为宜，刻芽宽度与芽的宽度相宜，不可太宽或太窄。　　(3)冬剪。主干形桃树冬季修剪的主要任务是保持树势平衡，培养足够的结果枝。通过回缩和短截的方法更新结果枝，防止早衰和结果部位外移或上移，使其丰产稳产。对当年新生营养枝，粗度在1厘米以上的枝条要从基部疏除，其余枝条长放不剪作结果枝。　　5土肥水管理　　5.1土壤管理　　(1)中耕。果园生长季降雨、灌水或施肥等措施后要及时中耕松土，深度10厘米左右。　　(2)行间生草或种植绿肥。桃园种植绿肥和行间生草，可以改善土壤结构，增加果园生物多样性，提高果园肥力和树体抗病虫害的能力。选择与桃树没有共同病虫害的浅根、矮秆绿肥作物，如豆科植物、油菜、黑麦草、三叶草、木犀草等。适时刈割覆盖于树盘内，待其腐烂后翻耕于土壤中。　　5.2施肥　　尽量使用测土配方施肥、营养诊断施肥、平衡施肥。　　(1)基肥。在果实采收后施入，每亩施优质农家肥5000千克+含微量元素的低氮高磷中低钾复合肥50～100千克。采用条状沟施，在树冠东西两侧营养带内挖深、宽各30～40厘米的沟，将有机肥与速效肥料混匀后，填入沟内上盖表土。　　(2)根部追肥。全年追肥3～4次。发芽前亩施纯氮2～5千克(树势较旺可不施);坐果肥(落花后1周)亩施纯氮2～5千克，掺加少量磷钾肥或亩施高氮高磷低钾含微量元素复合肥25千克(基肥充足可不施此肥);促花肥(6月下旬核桃大小)亩施15%氮磷钾平衡肥25千克+中量元素肥7.5升;膨果肥，9月上旬果实迅速膨大期亩施氧化钾6～15千克(相当于硫酸钾12～30千克)+纯氮4～10千克(相当于尿素8.6～20.8千克)+中量元素肥7.5升或施入含微量元素的低氮低磷高钾复合肥100千克。　　施用速效肥，可在树冠东西两侧营养带内挖深、宽各10～15厘米的沟，将肥料与土混匀后，填入沟内上盖表土;冲施肥可直接将肥料撒于树盘内，然后浇水或将肥料溶于水中直接滴灌。　　(3)叶面追肥。5月上旬以后，每隔10～15天结合喷药进行根外追肥，喷0.3%尿素加0.5%磷酸二氢钾，也可喷洒沼液肥。坐果后套袋前结合病虫防治喷金硼高钙400倍液或氨基酸钙400倍液，以后7—9月每月喷施钙肥1次，防止裂果、苦痘病及疮痂病。　　5.3适时灌水、排水结合降雨情况全年灌溉4～5次:发芽前浇透水、施坐果肥后适量浇水、施促花肥后适量浇水、9月施膨大肥后浇小水、浇透封冻水。雨季要及时排水防涝。　　6幼果管理　　主干形树形，要尽可能多留果，上部多留果，下部少留果，以果压冠，保持树势平衡控制旺长。疏果从第2次生理落果(果实长到大拇指肚大小)后，到硬核期前(核桃大小)完成。留果量可按50∶1叶果比来确定，一般长果枝留3～4个，中果枝留2～3个，短果枝1个。果间距保持20厘米左右为宜。疏去小果、双果、畸形果、病虫果、朝天果、无叶果，选留果枝两侧果、向下生长的果。　　7病虫害防治　　映霜红桃的主要虫害有蚜虫、卷叶虫、桃蛀螟、梨小食心虫、桃小食心虫、红白蜘蛛、金龟子等;主要病害有流胶病、穿孔病、腐烂病、炭疽病、褐腐病、裂果病、苦痘病、疮痂病。　　7.1农业防治措施　　春季萌芽前将剪下的虫枝、落叶、杂草、纸袋、刮下的树皮等清出桃园集中烧毁;根据植保部门的虫情测报，抓住各种虫害的发生关键期采用挂性诱剂、糖醋液、杀虫灯等诱杀害虫，可大量减少虫口密度。　　7.2化学防治措施　　春季发芽前，全树喷3～5波美度石硫合剂，小树喷1～3波美度石硫合剂，结合发芽前施肥浇水地面撒施辛硫磷粉并锄划，消灭越冬病虫源。然后根据虫情测报，抓住各种虫害防治关键期选用合适的药剂进行化学防治，结合防虫在谢花后20天开始，喷杀菌剂防治各种病害，每隔10～15天喷1次。　　各种杀虫剂、杀菌剂要交替使用，以防病虫害产生抗药性。